Çubuk Belediyesi ve AK Parti Çubuk İlçe Teşkilatı işbirliğinde "Çubuklu Kadın Girişimciler" isimli programa katılan Çam, yaptığı konuşmada, kadın girişimciler sayesinde ilçede yöresel ürünlerin marka haline geldiğini vurguladı.

Yerel yönetimlerin istihdam ve ekonomiye verdiği katkının önemine işaret eden Çam, "Belediye Başkanı'mız Baki Demirbaş ve İlçe Başkanı'mız Ahmet Kılıç’a bu güzel program için çok teşekkür ediyoruz. Kadın girişimcilerle bir arada olmak beni çok mutlu etti." dedi.

Kadınlara yönelik yaptığı çalışmalardan ve hükümet tarafından verilen desteklerden bahseden Çam, şunları söyledi:

"Aslında evlerimizde yaptığımız şeyleri topluma da mal ettiğimizi görüyorum. Kadın evde de dışarda da ekonomiye katkı veriyor. Burada lokanta işleten, eğitimci olan, hamur işleriyle uğraşan, çiftçi olan girişimcilerimiz var. Benim her zaman kapımız sizlere sonuna kadar açık. Benim için Çubuk’un ayrı bir yeri var. Çubuk’un vişnesi, turşusu, homaça yemeği gibi birçok coğrafi işaretli ürünü bulunuyor. Çubuk ürettikleriyle artık Ankara sınırlarını çoktan aştı. Hatta Türkiye sınırlarını aştı diyebiliriz. Özellikle de Çubuk turşusu dünyanın dört bir tarafında bilinen bir turşu haline geldi. Bunların hepsi sizlerin sayesinde oldu."

– Kadınlarla turşu kurdu, domates ezmesi hazırladı

Demirbaş da kadınların el attığı her işin başarılı ve bereketli olduğunu dile getirdi.

Milletvekili Lütfiye Selva Çam'ın her zaman yanlarında olduğunu, kendilerini desteklediğini ifade eden Demirbaş, "Özellikle son dönemde Çubuk’ta kadın girişimcilerimizin sayısı çok arttı. Biz de elimizden geldiği kadar destek vermeye çalışıyoruz. Hem güzel işler çıkartıyorlar hem de istihdama büyük katkı veriyorlar. Ben hepsine bu başarılarından dolayı teşekkür ediyorum." diye konuştu.

Kılıç ise kadın girişimcilere işlerini tanıtmak ve ağlarını genişletmek için fırsatlar sunmaya çalıştıklarını ifade ederek, ilçede kadın girişimciliğini desteklemek için hep birlikte çalışmaya devam edeceklerini anlattı.

Kadın girişimcilerin istek, talep ve önerilerini dile getirdiği programda Milletvekili Çam, kadınlarla turşu kurdu, domates ezmesi yaptı.

Etkinlik, hatıra fotoğrafı çektirilmesiyle sona erdi.

Melekoğlu, aldığı girişimcilik eğitimi ve KOSGEB hibesinin ardından 2017 yılında Serçeönü Mahallesi'ndeki atölyesinde doğum günleri için aksesuar, evler için kapı süsleri tasarlamaya başladı.

Tasarımları için gereken bazı malzemelerin fahiş fiyata satıldığını fark eden Melekoğlu, araştırmaları sonucu bunları da üretmeye karar verdi.

Mimar Sinan Organize Sanayi Bölgesi'ndeki bir fabrikada üretime devam eden Melekoğlu, AA muhabirine, çocuklarını büyüttükten sonra boşta kaldığını ve zamanını değerlendirmeye karar verdiğini söyledi.

Tablo, saat, dresuar (antre sehpası) gibi ev dekorasyonu tamamlayıcı ürünler tasarladığını belirten Melekoğlu, "Sürekli çalışmak gerekiyor, bunun üzerine kafa yormak gerekiyor. Mesai bitti, iş yerinin kapısını kapatıp gideyim olmuyor. Hayata devam ederken sürekli işleri düşünüyorsun. Bir aksesuarı nasıl kendim üretebilirim, bir çerçeveyi nasıl değiştiririm, el emeği işlerimi nasıl geliştiririm derken yol bizi buraya getirdi." dedi.

İşlerinin zamanla büyüdüğünü ve ihracata başladığını anlatan Melekoğlu, fuarlara katıldığını, marka bilinirliğinin arttığını, talebi karşılayabilmek için daha büyük alanda üretime geçtiğini aktardı.

Daha önce bir kişiyi istihdam ettiğini belirten Melekoğlu, "Şu anda 14 kişiyiz. Bu, mevsime ve işçi bulabilmemize göre değişiyor. İmalatta kadınların çalışması biraz zor oluyor, biz de evde kadınlara iş imkanı veriyoruz. Aksesuarlar için bazı süsler var, bunları kadınlar evde yapabiliyor. Onlar bana ben de onlara destek oluyorum. Patrondan çok işçiyim çünkü sadece oturup gözlemleyerek iş gelişmiyor. Her an içinde olmanız gerekiyor. Yeri geliyor aşağıya iniyorum, yeri geliyor küçük bir atölyem var, orada yaptığım saatler, tablolar var, onları tasarlıyorum." diye konuştu.

İhracata 2021 yılında başladığını aktaran Melekoğlu, Orta Doğu, Afrika ve Avrupa'da yaklaşık 20 ülkeye ürün gönderdiğini sözlerine ekledi.

Boztepe ilçesinde eşiyle bal, polen, propolis, arı ekmeği ve arıcılığın en zor aşamalarından birisi olan arı sütü üreten Anadolu Üniversitesi Halkla İlişkiler ve Reklamcılık Bölümü mezunu Kahraman, 3 kovanla başladığı arıcılığı 140 kovanla devam ettiriyor.

Kadın girişimci Kahraman, AA muhabirine, 3 çocuktan sonra 2019'da başladığı üniversiteyi 3 yılda onur belgesiyle bitirdiğini söyledi.

Aynı azimle arıcılığı da sürdürdüğünü, çocuklarının doğal kaynaktan beslenebileceği balı üretebilme amacıyla 13 yıl önce bu işe başladıklarını belirten Kahraman, kendilerine "bundan sermaye mi olur, daha düzgün bir işle uğraşın, para kazandıracak başka işler yapın" dendiğini anlattı.

Son 7 yıldır arı sütü ürettiklerini dile getiren Kahraman, "Kırşehir'de İç Anadolu Bölgesinin en büyük arı sütü üreticilerinden birisi konumundayız. Arı sütü üretimi arıcılıkta en zirve noktadır. Bozkırda bunu üretmek zor çünkü burası flora bakımından zayıf. Arılarımızı koymak için yer arayışına girdiğimizde Kervansaray Dağları'nın flora bakımından oldukça zengin bitki örtüsüne sahip olduğunu öğrendik. Elverişli bir şekilde yapabileceğimizi düşünüp bölgeden arılık edindik. 3 kovanla başlayan arıcılığımız şu anda 140 kovanla devam ediyor." diye konuştu.

– "Siparişler artınca işletmeyi büyütmeye gittik"

Kahraman, hava şartlarına göre nisandan ağustos sonuna kadar bal, polen, propolis, arı ekmeği ve arı sütü üretimine devam ettiklerini aktardı.

İlk başladıklarında 600 gram arı sütü ürettiklerini kaydeden Kahraman, şöyle devam etti:

"Kendimiz bile kullanamadık, çok fazla sipariş aldık. Siparişler artınca işletmeyi büyütmeye gittik. Şu anda kilogram bazlı üretip şehir dışına kargoyla gönderiyoruz. Arının en değerli ürünü, o yüzden arı sütünün kilogram fiyatı 25 bin lira civarında. 20-30 ve 100 gramlık paketler halinde satışa sunuyoruz. Arı sütü çubuklarımız var ve içinde 21 göz bulunuyor. Arılar burayı ana arı yapmak için sütle dolduruyorlar, sonra hasat ediyoruz. Arı sütü hasadı çok ince işçilik isteyen bir iş. Bunu kadınların yapması daha kolay aslında. Bu yüzden kadın arıcıların çoğalmasını istiyoruz. Kadınlar tığ ve şişle uğraşıyor. Burada tığ gibi ince uçlu kalemlerle sütü hasat ediyoruz. İğne ile kuyu kazarak üretiyoruz."

Zor ve meşakkatli bir iş yaptıklarını, gece gündüz emek verdiklerini vurgulayan Kahraman, "Her gün çocukları okula gönderip arılığa geliyorum ve akşama kadar da çalışıyorum. Emeklerimizin karşılığını alıyoruz." dedi.

– "Kırşehir'de geçen yılın arı sütü üretimi 53 kilogram"

İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa İlmeç de bozkırın ortasındaki Kervansaray Dağları'nın 300'e yakın bitki çeşitliliğini ve birçok endemik bitkiyi barındıran coğrafi yapısının olduğuna dikkati çekti.

Arı sütünün bal arılarının kraliçe ve yavru arıları beslemek için ürettiği, rengi süte benzeyen, çok daha yoğun kıvamlı, krema formuna sahip özel bir besin olduğunu anlatan İlmeç, doğal şeker, yüksek oranda protein, vitamin, mineral, aminoasitler ve birçok uçucu yağ asitleri içeren değerli besinler arasında bulunduğunu söyledi.

Kırşehir'de geçen yıl 53 kilogram arı sütü üretimi gerçekleştiği bilgisini paylaşan İlmeç, "Kırşehir'de 200'e yakın arıcımız bulunmakta, bunların 20'si kadın. Burada önemli olan kadınlarımızın bu işe el atmasıdır. Kadın, elinin değdiği yeri güzelleştirdiği gibi bu alanda da elinin değmesiyle hem arı sütü hem de arıcılık ürünlerinde bir kalite oluşacağına inanıyoruz. Kadınlarımızın her işi yapabildiği gibi arıcılığı da en iyi şekilde yaptığını bu işletmemizde görmüş olduk." ifadesini kullandı.