Nöbetçi Eczaneler
Ordu’nun Altınordu ilçesinde faaliyet gösteren bir fırın, farklı bir lezzete imza attı. İşletmeci Bahtiyar Bodur tarafından hazırlanan hamsili simit, müşterilerin beğenisine sunuldu.
Yaklaşık bir saatlik hazırlık sürecinin ardından ortaya çıkan ürünün iç harcında hamsinin yanı sıra karabiber, pul biber ve tuz kullanılıyor. Birkaç denemenin ardından satışa sunulan hamsili simit, müşterilerden olumlu geri dönüş aldı.
İşletmeci Bahtiyar Bodur, simit ile hamsiyi bir araya getirme fikrinden yola çıktıklarını belirterek, ürüne gösterilen ilgiden memnun olduklarını ifade etti. Bodur, ilerleyen süreçte farklı balık türlerini de simitle buluşturmayı planladıklarını söyledi.
Karadeniz mutfağının iki farklı lezzetini bir araya getiren hamsili simit, Altınordu’da yeni bir tat olarak müşterilerin ilgisini çekmeye devam ediyor.
